Restaurante sin gluten, en Fraga
Menú con mucho sabor
Productos de temporada, ingredientes de proximidad y cocina honesta. Platos frescos, platos que reconfortan.
Menú actual
Entrantes
- Risotto de pato y foie.
- Croquetas de chipirones en su tinta al punto de ali-oli. (4 piezas)
- Ensalada de tomate rosa y cecina de vaca.
- Carpaccio de gambas marinado, en cítricos y jengibre.
- Garbanzos con bogavante.
- Canelones de setas y bechamel de boletus edulis.
Principales
- Rodaballo, velouté de espinacas y aceite de alcaparras.
- Entrecotte de lomo bajo de vaca a la pimienta.
- Suprema de corvina, con verduras escalibadas.
- Magret de pato al punto y arándanos.
- Cordero deshuesado en chilindrón.
- Secreto de ibérico relleno y reducción de oloroso.
Postres
- Helado de vainilla con chocolate caliente.
- Yogurt griego con confitura de fruta de temporada.
- Carpaccio de piña, helado de coco y almibar de menta.
- Quesada pasiega.
Menú del día
Disponible de martes a domingo al mediodía. Viernes y sábado tambien para cenar
Incluye:
Primer plato + principal + postre
Pan
Agua mineral o Vino recomendado de la casa
Precio :
20.5 € Martes a Viernes al medio día
25 € Noches, fines de semana vísperas de fiesta y festivos.
* Tambien disponemos de pan sin gluten
Sello de garantía
100 % sin gluten
Producto de temporada
Proximidad (Km 0)
Vinos naturales y locales
Opción vegetariana siempre disponible
Comida sin gluten en Fraga
Dirección
Av. de Aragón, 41, 22520 Fraga, Huesca, España
Más enlaces
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